Genau so müssen amerikanische Brownies sein: extrem schokoladig und noch leicht feucht. Dieses Rezept hat absolutes Lieblings-Potential!
Zutaten für vier Portionen:
Für ein Blech
375g Butter
150g Kakaopulver
6 Eier
Vanillezucker Bio
450g Kristallzucker
190g Mehl
150g Mandel gerieben
Zubereitung:
Alle Zutaten ausser der Butter vermischen und mit einem Stabmixer mixen.
Butter flüssig machen und noch warm unter die Masse msichen.
Am besten mit einem Rührwerk oder Handmixer !!!
Bei 200°C - 30 Minuten im Backrohr backen