Zubereitung
Schritt für Schritt zum Gericht
Die EM-Edition:
Im Backrohr:
Kartoffeln unter kaltem Wasser gründlich bürsten. Mit Schale in kochendes Salzwasser geben und etwa 15 Minuten vorkochen. Kartoffeln mit etwas Butter und den Gewürzen in vier entsprechend große Stücke Alufolie wickeln und auf ein Backbech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 etwa 45 Minuten backen.
Im Griller:
Kartoffeln unter kaltem Wasser gründlich bürsten. Kartoffeln mit etwas Butter und den Gewürzen in vier entsprechend große Stücke Alufolie wickeln und auf ca. 1 Stunde zu den Kohlen dazu legen.
Für die Sauce:
Alles zusammengeben und gut abschmecken!!!
